La Godefroy est brassée à l'ancienne avec des malts et des houblons de premiers choix. Lentement mûrie en cuve, elle achève sa maturation en bouteille. Aujourd'hui la Godefroy est brassée à la brasserie du Bocq à Purnode. La Godefroy possède un arôme délicat, qui en fait une bière de légende.